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西门汽水混合器厂评酱油醋“被塑化剂”风波
来源 西门机电   编辑 Res   浏览 发布 2013-11-01

 

西门汽水混合器厂评酱油醋“被塑化剂”风波

 

 

        最近,一条“食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍。”微博吓坏了包括西门汽水混合器厂小编在内的普通消费者。这条出自实名认证为北京绿腰食品有限公司执行董事龚也长的微博在短短一天就被转发15000余条。一时间弄得人人自危。

 

        所谓的“塑化剂调味品”果真如传言的一样毒过白酒吗?西门汽水混合器厂小编查看了这几天的新闻报道,发现,不少上市公司却坚称自己产品不含塑化剂。

 

        另西门汽水混合器厂小编也了解到,有记者几经周折联系到事件的始作俑者龚也长。在该记者的一再追问下,龚也长对“调味品塑化剂含量400倍白酒”的说法也有些“含糊”。



  “在微博中说食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍确实有点夸张。”龚也长改口称,食品用香精香料中塑化剂最大残留量标准比白酒行业中塑化剂最大残留量确实高出很多倍。

 

        两种截然相反的声音背后,西门汽水混合器厂小编深感塑化剂危机迷雾重重。

 

  按龚也长的说法,我国并没有明确规定,饮料、调味品塑化剂含量上限,卫生部于2011年先后下发的卫办监督函[2011]551号文件和卫办监督函[2011]773号文件,对于食品、调味品的检测标准界定,存在明显冲突。


  西门汽水混合器厂小编了解到,2011年6月,卫生部下发的[2011]551号文件中表示,食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二(α-乙基己酯)(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。


  而2011年8月,卫生部却又下发了[2011]773号文件,规定食品用香精香料中邻苯二甲酸酯类物质总含量不超过60mg/kg的,可以允许继续生产销售和使用。


  从卫生部对食品用香精香料中邻苯二甲酸酯类物质总含量不超过60mg/kg的规定来看,要比卫办监督函[2011]551号规定的食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二(α-乙基己酯)(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大残留量高出数十倍。


  实际上,塑化剂标准的前后不一,幕后推手源自众多国内食品巨头的集体抗议。 

 

        西门汽水混合器厂小编觉得“400倍”之说恐怕并不靠谱,但这条微博的价值并不在于其数据的精准,恰恰在于其揭开了塑化剂风险的另一面——如果白酒行业因生产工艺和包装导致塑化剂含量超标,那么其他工业化生产的食品,也同样有这种可能。因此,外界呼吁:卫生、质监部门和有关行业协会应当尽早接过媒体和公众“穷举式猜测”的工作,彻查各类食品以及与人体亲密接触的商品器具,及时公布塑化剂含量及可能存在的风险。